Η επίσκεψη αυτή έγινε μετά από πρωτοβουλία του Προέδρου του Συλλόγου Ελασσονιτών στο Βόλο , κ. Σκριάπα Κων. και η παρέα δεν άργησε να συμπληρωθεί από τον εκδότη της εφημερίδας «ΕΚΔΟΣΗ» κ. Απ, Βάλλα και τον περιβαλλοντολόγο κ. Σπ. Αναγνωστάκη , οι οποίοι και ανέλαβαν αυτό το θαυμάσιο οδοιπορικό .
Πρόκειται για μια μεγάλη προσπάθεια ανάδειξης της περιοχής και το κανάλι θα παρουσιάσει σειρά εκπομπών που θα αναδεικνύει ,όχι μόνο το μοναδικό και καθαρό περιβάλλον ,αλλά και την παραγωγική δυναμική της περιοχής και ιδιαίτερα τα ονομαστά βιολογικά της προϊόντα.
Το οδοιπορικό ξεκίνησε από τις δραστηριότητες που αναπτύσσονται στο Πύθιο (ιππικός όμιλος,αερολέσχη κ.ά.) και συνεχίστηκε με μια επίσκεψη στο Ξερολάκι του μυθικού Ολύμπου.Αξίζει να σημειωθεί ότι η τοποθεσία αυτή ,που βρίσκεται μετά το Κοκκινοπηλό ,είναι εξαιρετικής ομορφιάς ,άγνωστη στους πολλούς και μπορεί να αποτελέσει πόλο έλξης πολλών επισκεπτών, αφού δείχνει όλο το μεγαλείο της άγριας και αμόλυντης φύσης.
Στη συνέχεια ,καταγράφηκε όλη η προσπάθεια που γίνεται στο Δήμο Σαρανταπόρου ,τόσο με τα εξαιρετικής ποιότητας βιολογικά κρασιά της Οινοποιΐας Μηνά,που αποδείχτηκε εξαίρετος οικοδεσπότης ,όσο και με τα άλλα αγροτικά προϊόντα βιολογικής καλλιέργειας ,που γίνονται ανάρπαστα στις αγορές της Ελλάδος ,δεδομένου ότι πληρούν όλες τις αυστηρές προδιαγραφές που θέτει η Ευρωπαϊκή Ένωση.Το οδοιπορικό συνεχίστηκε στην Ελασσόνα , με επίσκεψη στην Οινοποιΐα Ελασσόνας Λόλας-Φτίκας Ο.Ε. και στα μοναδικά κελάρια της ,όπως επίσης και στο Δομένικο ,όπου παράγονται τα μοναδικά και ανάρπαστα για την ποιότητά τους πούρα Ποταμιάς «DOMENICO» .
Δεν θα μπορούσαν ,φυσικά τα μείνουν ,ανεξερεύνητα τα θαυμάσια τυροκομικά προϊόντα της επ. Ελασσόνας ,που παράγονται από μεγάλες και σύγχρονες μονάδες και πληρούν υψηλά standards ποιότητας και ακόμα η κτηνοτροφία της περιοχής ,αφού αυτή αναπτύσσεται σε αυστηρά ελεγχόμενο και καθαρό περιβάλλον στις πλαγιές του Ολύμπου και είναι ένα κλάδος που διακρίνεται από τη δυναμική του.
Όλα αυτά ,όχι μόνο δείχνουν τον δρόμο της εξωστρέφειας για την περιοχή, αφού έχει θαυμάσια προϊόντα ,που μπορούν να κατακτήσουν όχι μόνο της αγορές της Ελλάδας ,αλλά και του εξωτερικού και ακόμα δείχνει την τεράστια δυναμική της περιοχής ,με την ανάπτυξη σπουδαίων δράσεων που ,με σεβασμό στο περιβάλλον ,θα δώσουν τη δυνατότητα δημιουργίας θέσεων εργασίας και παραμονής του πληθυσμού στις εστίες του.
Ήταν ένα θαυμάσιο οδοιπορικό που άφησε τις καλύτερες εντυπώσεις και την υπόσχεση ότι ο τεράστιος πλούτος της περιοχής ,δεν εξαντλείται μόνο με μια επίσκεψη ,αλλά με πολλές άλλες που πρέπει να ακολουθήσουν ,προκειμένου να παρουσιαστεί ο τεράστιος αρχαιολογικός ,βυζαντινός, περιβαλλοντικός ,πολιτιστικός και λαογραφικός πλούτος της περιοχής.
Σίγουρα ,έπεται και συνέχεια σε αυτή τη μεγάλη προσπάθεια εξωστρέφειας της περιοχής.

